2005年11月25日

フォンテンブロー

レシピ
白ワイン 30ml
ホワイトキュラソー 15ml
レモンジュース 15ml
アロマチックビターズ 1dash
cocktail 587.jpg

シェークで作ります。

特徴
白ワインがもうちょっと残っているので、今日も白ワインを使うレシピを検索してみました。
100%さんのページにはビターの量が書いてなかったのですが、1dashでいいのかなあ。

味は、とってもおいしいです。ちょっとびっくりするくらい、私好みの味でした。
ホワイトキュラソーの甘みがもっとあるかと思ってたのですが、レモンの酸味と白ワインのさっぱり感が表に出ていますね。
度数は低いので、お酒は弱いけど甘いのも嫌いという人には丁度いいカクテルだと思います。
cocktail 588.jpg
posted by 藤井直人 at 22:33| Comment(0) | TrackBack(0) | カクテルレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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