2005年03月27日

テキーラサンセット

レシピ
テキーラ 30ml
レモンジュース 30ml
グレナデンシロップ 1tsp(今回はザクロジュースを 30ml)
キューブアイス 14個
cocktail 222.jpg

ミキサーにテキーラ、ジュースを全部入れた後、冷凍庫で作ったキューブドアイスを1/3くらいに砕いて入れます。
グラスに移した後でレモンスライスを飾ります。

詳細
ザクロジュースシリーズの最後です。
フローズンカクテルの作り方はこのページが参考になりました。
氷を小さめにして入れないと、いくら回しても砕けない丸い玉ができちゃいますね。
今回はジュースが多目だったので、氷も途中で追加しつつ硬さを調節しました。
#おかげでグラス山盛りのできあがりですふらふら
cocktail 223.jpg

味はちょっと酸味が強すぎました。やっぱシロップの代わりにジュースだけだとすっぱくなっちゃいますね。
フルーツっぽさは出てたのでよしとしましょう。
posted by 藤井直人 at 22:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 失敗作 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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