2005年02月22日

タンカレーアイランドマティーニ(偽物)

レシピ
タンカレー(がないのでギルビー) 40ml
ココナッツリキュール(ココモ) 10ml
レモンジュース 10ml
cocktail 147.jpg

シェークで作ります。

特徴
ちょっと胃の調子が回復してきました。(なんだか最近回復力が鈍ってきたなあ...)
なんとなくココモを使いたくなったのでレシピを探してみましたところ、このようなカクテルを発見。吉岡賢司氏の創作だそうです。
おお。なかなか面白い味です。きりっとしている中にほんのりココナッツの甘みが香ります。
ギムレットのココモ風味って感じ。
うー。なんだか週末にタンカレー買いに行ってしまいそうな予感。。
cocktail 148.jpg
posted by 藤井直人 at 22:34| Comment(2) | TrackBack(0) | 普通だったカクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
変わったカクテルですね。初めて見ました。
タンカレー美味しいですよ〜。
高級感あるすっきりしたジンで、すごくお勧めです。
自分はついストレートで飲んでしまうんですが…
Posted by 通りすがり at 2005年02月23日 17:59
私は、基本的にオリジナルカクテル、特に
カクテル大会?で指定される銘柄には
こだわらない方です。

たいていは、指定した理由が”協賛メーカー”
ってだけだからです。

ただ、以前作ったフランシス・アルバートでは
別のジンでは大したこと無かったのに
タンカレーでやったらビックリしたことがあります。

個人的にはボトルの格好と色が好きでタンカレーを
良く買ってますが・・・。

Posted by えて吉 at 2005年02月24日 00:37
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