ホットアマレット

レシピ
アマレット 30ml
お湯 150ml
レモンジュース 1tsp


アマレットを入れた耐熱グラスにお湯を注ぎ、最後にレモンジュースを入れます。

特徴
ダメージを受けた胃にやさしそうなカクテルを考えてみました。
このバランスだとお湯が多すぎるかなーと思ったのですが、逆に甘くなりすぎず丁度よかったです。
レモンを入れたのも、梅酒っぽくなっていい感じでした。


ところで、どうもグラスをアップで撮ると手前のレフ板(たんなる白い画用紙)が写りこんじゃいますねえ。真ん中のカメラの部分だけが、黒い縦帯のようになっちゃうのが気になるなあ。

Comments

何言ってんでつか！
みんな写真上手すぎ！

ワタシなんか、ワタシなんか、ワタシなんか、、、(T T)

追伸
お湯、特に熱湯使うカクテルって、グラス割れたりしないですか？
それが心配で、ワタシ熱湯使うやつ作れない。。（汗

Posted by ルー at 2005年02月21日 22:47

あぁそっか、やっぱり耐熱グラスか。

普通のじゃ、やっぱり危ないかな。。

Posted by ルー at 2005年02月21日 22:49

そうですね。一応うちの中では一番厚手で、ホットカクテル用にいつも使っているグラスです。
＃焼酎お湯割とかにも

Posted by 藤井直人 at 2005年02月22日 13:35