2005年06月25日

トマトマティーニ

レシピ
ドライジン 45ml
トマトリキュール 15ml
cocktail 387.jpg

シェークで作っちゃいましたが、この名前にするならステアにすればよかった。。
ステアなら、もっと無色透明な色になると思います。

特徴
トマトリキュールをストレートで飲んでみると、すっきり酸味のあるリキュールだったのでジンに合わせてみました。(ゴードンが最後にちょっと残ってたので使い切りました)

味は、喉越しにちゃんとトマトの香りがする不思議なカクテルができあがりました。
ベースをジンにしたのは正解だったようです。すっきりした飲み口が合ってますね。
飾りにトマトスライスを乗せればよかった。わーい(嬉しい顔)
cocktail 388.jpg
posted by 藤井直人 at 21:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 普通だったカクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

買出し

タカムラで切れかけていたホワイトスピリッツを中心に買出ししてきました。
cocktail 386.jpg

左から、
ウオッカ(スミノフ)
ドライジン(ビーフィーター)
トマトのリキュール
ピーチリキュール(デ カイパー ピーチツリー)
ホワイトラム(ハバナクラブ)
スコッチウイスキー(GLEN GRANT 5年)

です。
この他に、レモンやライムジュース、ジンジャーエール、ソーダ類なども買ってきました。

トマトのリキュールを今ストレートで飲んでみたのですが、本当にトマトの味がするんですよ!びっくりするくらい。
こりゃ面白い。
posted by 藤井直人 at 21:35| Comment(4) | TrackBack(0) | 現在のお酒一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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