2005年02月28日

レディライク

レシピ
ウォッカ 30ml
パッションフルーツリキュール 10ml
クランベリージュース 20ml
レモンジュース 1tsp
cocktail 161.jpg

シェークで作ります。

特徴
さっきのサントロペは失敗っぽかったので、同じようなレシピでショートカクテルにしてみました。
今度はなかなか美味しいです。ベースがウォッカなのでクランベリーとパッションフルーツのフルーティーな味わいがよくわかります。
cocktail 162.jpg

ところで、えて吉さんの舞台裏を参考にして背景を沈めようとスローシャッターで撮ってみました。
が、どうもうちのスタジオ(イトーキの学習机)では奥行きがないために、背景までライトがあたっちゃうみたいですね。。
ボトルを並べた写真も左右が見切れてるし、うーむ今週末は背景を工夫してみよう。
posted by 藤井直人 at 23:12| Comment(3) | TrackBack(2) | おいしかったカクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サントロペ

レシピ
ホワイトキュラソー 40ml
クランベリージュース 60ml
パッションフルーツリキュール 10ml
cocktail 159.jpg

コリンズグラスにビルドで作ります。

特徴
コスモポリタンを作るために買ったクランベリージュースを使うためにレシピを検索してみました。
甘そうなレシピだなあと思って作ってみたら、やっぱりめちゃ甘いです。
さらに軽いので、あんまりお酒を飲んでいる感じもしません。。
しかも、分量がなんか少ないです。おかしいなあ。なにかで割るって書いてないので、これでいいんだと思うのですが。
小ぶりのコリンズグラスもあるのかなあ。
cocktail 160.jpg

ちなみに、サン・トロペとは南仏の港町の名前みたいです。
posted by 藤井直人 at 22:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 失敗作 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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